オホーツク圏の中心都市である北見市は、かつてハッカの名産地として名を馳せ、最盛期の昭和14年頃には、世界のハッカ市場の約70％を作っていたという。その頃に発売され、現在でも愛され続けるロングセラー商品が”ハッカ飴”だ。原料は砂糖、水あめ、ハッカ結晶のみ、以前は着色料が使われていたが、時代にあわせて使用をとりやめ、さらに多くのファンを獲得した。バランスのよい配合が、上質なあめのベースとなり、ほどよい清涼感が心地よい。自然のハッカで味わえる清涼感は、ミント系のキャンディーは苦手という人にもおすすめだ。