大分の代表的な特産品の関さばを模した「関さば最中」。材料は北海道産の小豆、厳選した上白糖とグラニュー糖、それに寒天と企業秘密の隠し味を加えている。添加物や保存料は使っていない。しっかりとして厚みのある皮に粒あんをはさみ、羽二重餅が入っている。一回り小さいサイズでこしあんの関あじ最中もある。関さば最中、関あじ最中あわせて一日に900個も製造する評判の商品で、上品な甘さととろけるような優しい食感が魅力。明治39年創業の老舗の味をおみやげに！