「子供のおやつに安心安全なものを食べさせたい」との思いから、地域の主婦が集まって共同で開発や運営をしているかりんとう。地元でとれた素材を練り込んで作っている、素朴だが愛情のこもったお菓子だ。「手作りかりんとう」は7種類。むらさきいもの他に｢大豆」「よもぎ」「さつまいも」「ごま」「かぼちゃ」｢牛乳」がある。たくさんの味があって迷ってしまうが、どれも素材の味が生きていて、どこか懐かしさを感じさせる大分のお母さんの味だ。