栃木県小山市の地域ブランド“小山ブランド”のひとつに認定されている“開運玄米もち”。おいしいお米の産地である小山で収穫されたもち米を、３分つきで精米し、通常の蒸し時間のおよそ２倍の時間をかけてじっくりと蒸し上げている。もちにした玄米は食べやすく、料理にも使いやすくなる。玄米もちは、ビタミンや食物繊維などが豊富に含まれる栄養満点の健康食品。玄米に苦手意識がある方でも、ぜひ一度食べてみてほしい。