おいしいお米とお酒に関するおもしろくてためになる資料館。 試飲コーナーでは利酒師とお酒の話を楽しみながら、県内の地酒や銘酒が試飲できます。 ●主要展示品：米と酒の歴史や文化を紹介するパネルやレプリカ、実物 ●県内の銘柄 隣接する3つの施設、ネイチャーリングホテル米本陣、食事処味の謎蔵、米と酒の謎蔵を米（まい）パラダイスと呼んでいます。