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凍みこんにゃく - 中部
家康ラングドシャ - 近畿
柚べし - 近畿
すだち麺 - 九州・沖縄
博多じまん
● 江釣子清水郡

北上の江釣子地区は昔から湧水が多く、「清水(すず)」と呼ばれています。湧水が流れ落ちる音が「鈴の音」に聞こえることからそう呼ばれるようになりました。豊富に湧き出す清水は、古くから人々の日常生活に密接に結び付き、利用されてきました。「新渡戸観音清水」は『岩手の名水20選』に選ばれています。
| 住所 | 岩手県北上市‐ |
|---|---|
| 電話番号 | 【問合せ】TEL:0197-65-1756 |















