創業・昭和27年から受け継がれるロングセラーメニュー焼賣太樓の「桜橋焼賣」です。 戦後の混乱期に大阪駅南すぐの土地で、先代が生み出したひとまわり大きなシュウマイ、それが当時の庶民のご馳走だったのです。 普通のシュウマイなら７個は入る蒸篭に４個で一杯になるシュウマイ。 最近存在感が薄くなってますが、大阪駅周辺で一番人気だったシュウマイです。