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● 宇奈月ビールカレー【富山県】

黒部の名水と宇奈月産二条麦を使った、宇奈月麦酒館の地ビール「宇奈月ビール」。国際ビール大賞を8年連続受賞した実績を持つ実力派だ。その「宇奈月ビール」と大阪のカレー製造会社のコラボレーションで生まれたのが「宇奈月ビールカレー」。ビールのさわやかな風味とスパイスが調和し、まろやかな味わいが楽しめる。ちなみに使用するのは、3種類ある「宇奈月ビール」のうち、2007年ジャパン・ビアカップ金賞に輝いた「十字峡」。独特のキレとコクがカレーの風味を深めている。中辛と辛口の2種類。















