中国の僧である隠元が1661年に開山した寺で、中国禅寺の特徴を持つ異国情緒漂うお寺です。広大な境内では、今も雲水達が厳しい戒律のもと、日夜修行に励んでいます。斎堂前にある魚形の“開版（かいぱん）”が拝観者の目をひきます。また、当寺の名物である中国風精進料理の普茶料理は、見た目の華やかさとともにヘルシーな料理として人気を呼んでいます。