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激辛道場からしたかな
● 芦北のデコポンゼリー【熊本県】

熊本県芦北特産の“デコポン”は、大粒で愛嬌のある形を持ち、さっぱりとした甘みが人気の柑橘フルーツ。このデコポンを贅沢に使い、「熊本菓房」と「JAあしきた」の協力開発でうまれたのが“芦北のデコポンゼリー”。デコポン本来の味、風味、香りをいかすために、新鮮な果肉と果汁をたっぷりと使い、デコポンの実のフレッシュな味わいに、くにっとした食感のナタデココがアクセントになって楽しい。後味のさっぱりさも人気の秘密だ。















