北海道南西部にある平取町（びらとりちょう）が誇るブランド”びらとり和牛”。凍てつく冬の寒さを経験させることで、旨みが凝縮し、濃厚な味の牛肉仕上げている。母牛の妊娠期間を含めると、約40ヶ月もの時間と労力をかけて、丹念に生産されている高級黒毛和牛だ。”びらとり和牛カレー”は、レトルトカレーに、その肉を入れて手軽に味わえるようにしたもの。ゴロゴロとしたひと口大の肉がたっぷり入っており、コクがある贅沢な味わい。中辛と辛口、スープカレーの３種類がある。