北野異人館街と旧居留地を結ぶトアロードに面したこの施設は、「神戸ブランド」を見て、作って、買える体験型工房。洋菓子や地ビール、靴や工芸品など多彩な20の工房で、マイスター（職人）の技を間近で見学できます。オリジナル商品の数々は、お土産にもぴったり！