明日香村の豊かな土と澄んだ空気の中で育ったお芋のツルと、明日香村産の椎茸でじっくりと煮詰めた佃煮です。佃煮に欠かせないおしょうゆは、明日香の老舗醤油蔵より木樽熟成仕込みのこだわり醤油を使用。手間ひまかけて、やわらかくコトコト炊き上げ、自慢の味付けに仕上がりました。ほんのりとしたサツマイモの甘い香りと風味に、椎茸の深い味わいをお楽しみください。あつあつご飯にはもちろん、おにぎりやお弁当にもよく合います。 【１袋・80g】