地元産の養殖たいを使ったお茶漬けの素。生のたいをゴマダレに漬け込み、じっくりと味付けされた。生のたいはぷりっとした食感が楽しめて、ちょっと贅沢なひとときを味わえる。1食60gの素を、温かいご飯にたっぷりとのせて、熱々のほうじ茶またはお湯を注げばできあがり。そのまま食べてもおいしいが、お好みでネギ、大葉（しそ）、わさび、海苔などをトッピングするのもおすすめだ。生タイプならではの食べ応えを味わおう。