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● カマンベールチーズムース【北海道】

十勝平野の南部に広がる大樹町産のカマンベールチーズを使ったまろやかな”チーズムース”。大樹町は、原生花園が広がり、野鳥の宝庫ともいわれる町で、その豊富な自然のなかで、新鮮な牛乳を使って作られたカマンベールチーズの味は、また格別。そのチーズを全体の8%も使用して作ったチーズムースは、まろやかなコクがあり、レアチーズのなめらかな食感が堪らない味わい。食べやすい一口サイズのカップに入っているのも嬉しい。冷やすと一層引き立った味わいが楽しめる。















