”さんぴん茶”というと聞き慣れないが、その正体はジャスミン茶。中国で、ジャスミン茶のことを「香片（シャンピエン）茶」と呼ぶ地方があり、それが訛ってさんぴん茶になったといわれている。ジャスミン茶は、ジャスミンの花をお茶にしたたけではなく、緑茶にジャスミンの花の香りをつけたもの。人気が出てからは、全国展開している大手飲料メーカーもこぞって缶やペットボトルを発売したため、近年はジャスミン茶といえば、全国的にメジャーなお茶のひとつになった。沖縄を訪れた際は、本場の味を確かめてみてはどうだろうか？