昭和37年創業の老舗「千葉恵製菓」が作る“奥の平泉 かりんとうまんじゅう”。こし餡を特製のこがし蜜入りの皮で包み、かりんとうのように油で揚げたまんじゅうだ。外側はかりっと香ばしく、しっとりとしたほどよい甘さの餡とよく合う。かりんとうまんじゅうはオーブントースターなどで焼くと、さらにおいしくいただける。平泉の黄金文化を意識して作られた、和のデザインのパッケージにも趣が感じられ、贈答にも喜ばれる。ほかにも味噌餡の中にくるみが入っている“みそかりんとうまんじゅう”もある。