こだわりの手作りあんと生クリームが入ったつめた～い大福が”生クリーム大福”。千葉県南房総市にある”高山製菓”の自信作で、つぶあん、黒ごま、抹茶といったスタンダードな味のものから、モンブラン、レアチーズ、いちごムースなど、洋風な味わいとの組み合わせもおいしく楽しめる大福だ。生クリーム大福は、そのまま食べても滑らかな食感でとろけそうな味わいが堪らないが、冷やしてから食べてもアイスクリーム感覚でおいしい。